Вход на сайт

Сообщение об ошибке

  • Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции FieldCollectionItemEntity->fetchHostDetails() (строка 302 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/sites/all/modules/field_collection/field_collection.entity.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Notice: Trying to access array offset on value of type int в функции element_children() (строка 6541 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).
  • Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters в функции drupal_get_feeds() (строка 394 в файле /home/srv62509/www/cookbook_old/includes/common.inc).

Армянские говяжьи фрикадельки




Мясо, говядина
Горячее
Источник рецепта - Интернет

Вам понадобится

Говядина мякоть500 гр.
Картофель1 шт.
Изюм темный2 ст.л.
Яйца1 шт.
Масло оливковое50 мл.
Масло сливочное20 гр.
Мука80 гр.
Грецкие орехи50 гр.
Петрушкапо вкусу
Хмели-сунелипо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Говядину нужно обмыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
С ее же помощью перемалываем очищенный и перебранный грецкий орех, отварной очищенный картофель и пучок петрушки. Все это перемешиваем.
Затем кладем в фарш яйцо, соль, перец и вымешиваем до однородности.
Затем добавляем промытый изюм и еще раз перемешиваем.
Из получившегося фарша лепим фрикадельки и обваливаем их в муке.
Обжариваем получившиеся шарики в разогретом растительном масле, к которому добавляем масло сливочное.
Готовые фрикадельки посыпаем рубленной зеленью и подаем с салатом.