Завтраки, Горячее, Гарниры, Закуски Источник рецепта - Интернет |
 |
Вам понадобится
| Кабачки | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Яйца | 2 шт. |
| Сыр | 150 гр. |
| Мука | 4 ст.л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу ч.л. |
| Перец | по вкусу |
| Очищаем кабачок от кожицы. |  |
| Трем кабачок на крупной терке.тДобавляем лук тоже натертый на терке. |  |
| Добавляем натертый сыр. Очень интересно по вкусу положить не обычный твердый сыр, а брынзу или сулугуни. |  |
| Добавляем мелко нарезанную зелень и чеснок. |  |
| Разбиваем 2 яйца. Солим. Перчим. Добавляем муку (муку можно добавить больше, смесь не должна быть мокрой) И тщательно все перемешиваем. |  |
| Жарим на сковородке. |  |
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
annsterva@mail.ru
Попробовать.