Сырники без муки
| Творог(сухой) | 500 гр. |
| Желток | 1 шт. |
| Сахао | 1 ст.л. |
| Мука на посыпку | 100 гр. |
- Смешать 500 гр. творога, 1 желток и 1 ст. л. сахара
- Из получившейся смеси сформировать шарики и обвалять их в муке.
- Выкладываем на холодную сковороду политую растительным маслом слегка приплюснутые шарики и жарим на среднем огне до готовности.